您的心臟每天都為您辛勤工作 - 在這個心臟健康意識月，讓我們一起採取小步驟，實現大改變。從健康心臟飲食開始吧！
健康心臟飲食
- 包括富含纖維、omega-3 脂肪、鉀、鎂和鈣，低飽和脂肪、氫化脂肪、反式脂肪、鈉和糖含量低的食物。
- 注意份量－攝取過多卡路里會導致體重增加！
經常選擇：
- 蔬菜和水果——尤其是彩色的
- 全穀物－糙米、全麥產品、藜麥、大麥、燕麥、蕎麥
- 豆類－乾豆和豌豆
- 堅果和種子
- 瘦肉、豆腐、去皮家禽、魚和海鮮——每周至少吃兩次魚
- 無脂或 1% 低脂牛奶、優格和乳酪
- 植物油 – 橄欖油、菜籽油、葵花油、紅花油
少選擇：
- 精製澱粉－白麵包、白米、白麵粉、義大利麵
- 紅肉——牛肉、豬肉、羊肉
- 全脂牛奶、全脂起司、奶油
- 加工肉類－火腿、香腸、培根、午餐肉
- 醃製或醃製食品
- 熱帶油－椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油
- 氫化或部分氫化植物油、反式脂肪－主要存在於速食、油炸食品、糕點、餅乾、加工或包裝食品中
- 飽和脂肪－奶油、豬油、雞油、皮
- 含糖飲料和甜點
- 大多數亞洲醬汁和調味品都含有鹽和高鈉調味料
華人社區健康資源中心資源｜CCHRC (cchrchealth.org)